Marcipánové figurky

Je libo marcipán?

Potřeby : 250g sušeného mléka (polotučného), 50g cukru moučka, 2 PL kukuřičného sirupu, 1PL glukózy, 2PL vody, 1ČL aroma sladké mandle, potravinářská barviva, formičky na vykrajování

Postup :

1. Sypké suroviny promícháme v míse přidáme 2PL kukuřičného sirupu, vodu(nedávat více než je v návodu) a aroma pořádně uhněteme, vytvoří se nám tvárná hmota.
2. Hmotu rozdělíme na několik částí, každou nabarvíme jiným barvivem a necháme na chvílui ztuhnout v lednici.
3. Za pár minut už můžeme hmotu vyjmout a buď pomocí formiček nebo jen tak ručně tavarujeme figurky.

Výsledek :

 foto : Jitka Benešová

autor receptu na marcipán : www.zorka.estranky.cz/